就労生活定着支援センター|NPO法人リーブ

10月『美味しい食事通信』

9月から10月にかけては台風や土砂災害による交通機関の乱れの影響から、何かとバタバタとした日々を過ごしています。また災害の状況を目の当たりにすると、今までの風景とは別世界で自然の怖さから、気持ちが折れてしまいそうになります。ただ、これではいけないと色々な企画を出し合い、どう盛り上げていくかリーブカンパニー一丸となって頑張っているところです。

さて、話は変わり、前号でもお伝えした通りリクエストメニューは『秋』や『お月見』をテーマに企画してきました。マッ〇のハンバーガーが食べたいとの意見もあり『マッ〇』+『お月見』+『秋』+『リーブカンパニーのオリジナル』を掛け合わせ、マッ〇じゃないけどお月見バーガーセットに決まりました。はじめはボリュームや味等満足してもらえるか不安でしたが、検食をいただいたときに『これならいける(自画自賛)』と不安から自信へと変わりました。お客様から話を伺うと評判もよく、みんなが頑張った結果がお客様を通して伝わってきました。

これからも『わくわく』する企画を考えていきたいと思います。      藤沼

   

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