新年度がスタートしました。令和7年度はリーブカンパニーの基盤を固める年でしたが、令和8年度はさらなる飛躍を求め邁進してまいりますので応援をお願いいたします。
さて 3月の『美味しい食事通信』ではリクエストメニューを企画しているとお伝えしましたが、3月22日に【ビビンバ丼】を提供いたしました。残念ながら写真を撮り忘れておみせすることはできませんが「美味しかったよ」と言ってくださる方も多くおり、嬉しい限りです。
4月につきましては26日を予定しており、現在企画を進めているところです。また今年度からリーブみんな仲間だ会の皆様からも色々とご意見を頂きながら、より皆様の「美味しかったよ」を頂けるよう頑張っていきたいと思います。
追伸
カンパニーでは安心・安全を少しでもお届けできるよう『顔の見える生産者』を目指し、畑を再開しました。今は人参の芽が出てきたところです。収穫できましたらカンパニーの食材として活用していきたいと思います。 藤沼 